Hamburguesas que no encuentras en otro lado
Chacabuco 357, Quillota. Pan de papa, carne de 135 g y papas fritas con todas.
Lunes a jueves desde las 17:30. Tiene 4,6 en Google, con 285 reseñas.

El local del tío
Tío Rucahue es una hamburguesería en el centro de Quillota con carta propia: la Space Jam, la Lucho Jara, la Michael Bolton, la Tony Stark. El tío muestra la cocina en Instagram, donde lo siguen 128 mil personas, y en TikTok.
Adentro manda el neón con su nombre, los muros forrados de golosinas y latas gringas (Dr Pepper, Fanta, A&W) y las sillas de metal de colores. Se viene con amigos, con la familia y con los niños.
- Para comer ahí En el local, con servicio a la mesa
- Para llevar Se arma el pedido y se pasa a buscar
- Con niños Menú kids y menores de 6 gratis
- Por persona $15.000 a $20.000, según Google


Space Jam
La original. Simple $10.900 · Doble $13.900
Si la ves en otro lado, es una copia.
Pan de papa, carne de 135 g, queso, mermelada de tocino de la casa y mantequilla de maní crunch, a la que le agregan más maní picado. Según la carta, queda enferma de buena.
Parte del sándwich gringo de mantequilla de maní con mermelada. Acá la mermelada de uva se cambió por mermelada de tocino, que en Estados Unidos se llama bacon jam; de ahí el nombre, que es el de una de las películas favoritas del tío.
La carta
Completa y con precios, tal como la publicó el local. Todas las hamburguesas incluyen papas fritas.
Las no tan caras
Simple o doble, con papas fritas
Tocino x2, salsa BBQ, queso x2 y pepinillos. Doble: tocino x4 y queso x3.
Cebolla en cubos, queso, ketchup, mostaza y pepinillos.
Aros de cebolla fritos, tocino, salsa BBQ, cebolla caramelizada y queso.
Lechuga, tomate, tocino, pepinillos, queso y salsa BigMac.
Lechuga, cebolla en cubos, pepinillos, queso x2 y salsa BigMac.
Cebolla crispy, tocino x2, salsa BBQ, queso x2 y pepinillos.
La original
Pan de papa, carne 135 g, queso, mermelada de tocino de la casa y mantequilla de maní crunch.
Las que son caras
Simple o doble, con papas fritas
Queso x2, cebolla crispy, tocino x2 y mayo de ajos fermentados en miel.
Queso chanco, palta hass recién molida, champiñones asados, pepinillos y mayo Kraft.
Queso mozzarella apanado y frito, cebolla caramelizada, tocino x2 y salsa BBQ.
Carne x3, queso x4, tocino x6, pepinillos x4, ketchup y mostaza.
For de kids
No se estrese: $5.900
Usted le arma el menú a su kid: cheeseburger (pan, carne y queso) con papas fritas, e incluye jugo de fruta sin azúcar. Si no come hamburguesa, la cambia por nuggets o empanadas.
Menores de 6 comen gratis.
Los sides
Por 3, 6 o 9 unidades
Bastones de queso mozzarella sazonados y fritos, crujientes y ricos.
Nuggets 100% pechuga de pollo, reales hasta la muerte.
Bolitas de jalapeño y queso crema apanados y fritos.
Empanadas fritas rellenas con queso, las mismas del McDonald's.
For drinking
Para acompañar
Coca Cola, Fanta, Sprite, etc. Las típicas.
Usted se para a ver el cooler, porque son muchas.
Mango, coco piña, durazno o piña.
Fruit punch, manzana o citrus.
Con o sin gas.
Carta publicada por el local en sus historias destacadas «MENU» de Instagram. Los precios pueden haber cambiado; el local confirma al pedir.





Fotos publicadas en la ficha de Google del local.
Arma tu pedido
Elige las hamburguesas, simple o doble, los sides y las bebidas. La cuenta se suma sola con los precios de la carta y el pedido se manda por WhatsApp para pasar a buscarlo.
Lo que dice la gente
Tiene 4,6 en Google, con 285 reseñas. Tres de las más recientes:
Increíbles!! Pero buenas de verdad, la carne busca una definición nueva para describir lo rica de la hamburguesa. Les aseguro que el pelado cumple con todo lo que dice que le pone lo mejor!
Muy Ricas hamburguesas, el ambiente y la musica 10/10, les recomiendo pedir hamburgesas simples ya que así se siente mejor los sabores de todo lo que traen, la doble es rica pero la carne opaca los otros ingredientes, 100% recomendado
Enferma de buenas tío pelado.
Horario y dirección
- Lunes a jueves
- 17:30 a 22:30
- Viernes y sábado
- 13:00 a 22:30
- Domingo
- Cerrado
Chacabuco 357Quillota, Región de Valparaíso
Cómo reconocer el local
Busca las puertas rojas de madera con el letrero redondo de la mano encima, sobre un muro verde.
